Oïshi Kata : un street food japonais à Rennes

Oïshi Kata est un nouveau street-food rennais, un resto japonais style Osaka, situé rue Jean Guéhenno. Okonomyakis et Takoyakis vous y attendent.

10689691_740076609417154_4923908982159187301_nL’okonomiyaki, littéralement okonomi et yaki, est un plat japonais composé d’une pâte qui entoure un nombre d’ingrédients très variables découpés en petits morceaux, le tout étant cuit sur une plaque chauffante.

Le takoyaki est un mets de la cuisine japonaise et une spécialité d’Osaka, se présentant sous forme de boulettes de pâte semblable à la pâte à crêpe contenant des morceaux de poulpe, cuites en moule, comme les gaufres.

10869879_763091317115683_8041782773864446885_oOn peut y gouter quelques bières typiques : Bière Asahi, Bière bio IKI, Umeshu et aussi du Saké et du Saké pétillant.

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Une très bonne adresse à tester rapidement !!!

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